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With jams and honey.

With fresh tomato, basil, oregano and extra virgin olive oil.

Aubergine, courgettes and peppers.

Price per 100 g

Price per 100 g

Side dish included

Made up of: 1 sausage, 2 ribs, 1 chicken thigh, pancetta and veal meatballs.

Parma ham, basil lardo, bresaola, spicy salami, Milano salami, olives, artichokes

Bresaola, rocket, Taggiasca olives, grana

Buffalo mozzarella, tomato, basil

Fior di latte, tomato, basil

with a side of mixed salad leaves

Green salad, radicchio, tomatoes, carrots, tuna, sweetcorn, Taggiasca olives

Aubergine, courgettes and peppers.

Tomato, fior di latte, sausage, porcini, spicy salami, truffle cream

Tomato, fior di latte, cooked ham, porcini

Tomato, fior di latte, basil

Datterino tomato passata, fior di latte, basil added after baking

Tomato, fior di latte, Milano salami added after baking

Tomato, fior di latte, aubergine, courgettes, peppers

Tomato, fior di latte, mortadella, pistachio, basil

Tomato, fior di latte, spicy salami, gorgonzola, onion

Tomato, fior di latte, Parma ham, rocket, cherry tomatoes, grana

Datterino tomato passata, fior di latte, aubergine, grated ricotta salata, Taggiasca olives, fresh basil added after baking

Tomato, fior di latte, sausage, gorgonzola, peppers

Tomato, fior di latte, cooked ham, artichokes, Taggiasca olives

Tomato, fior di latte, frankfurters

Tomato, fior di latte, basil, buffalo mozzarella added after baking

Tomato, fior di latte, anchovies, capers, garlic, chilli drops (optional)

Tomato, fior di latte, tuna, onions, chilli drops (optional)

Tomato, fior di latte, sausage, potatoes, oregano

Tomato, fior di latte, courgettes, aubergine, ricotta, black pepper

Tomato, fior di latte, frankfurters, potatoes

Tomato, garlic oil, oregano

Fior di latte, pecorino, brie, speck, walnuts, rosemary

Fior di latte, spicy gorgonzola, walnuts, black pepper

Fior di latte, nettle cream, anchovies, chilli drops

Cherry tomatoes, fior di latte, speck, brie

Fior di latte, brie, gorgonzola, smoked scamorza

Fior di latte, pecorino cream, pepper

Fior di latte, brie, gorgonzola, scamorza, sun-dried tomatoes added after baking

Fior di latte, cooked ham, scamorza, lettuce, Taggiasca olives

Fior di latte, stracchino, porcini mushrooms, Taggiasca olives

Stracchino, capers, smoked salmon

Fior di latte, gorgonzola, porchetta, onion, chilli drops

Fior di latte, scamorza, radicchio and speck

Fior di latte, rocket, cherry tomatoes and buffalo mozzarella

Stracchino, sliced potatoes, sun-dried tomatoes, Taggiasca olives

Sliced tomato, fior di latte, porcini mushrooms, Parma ham

Fior di latte, sliced potato, porcini mushrooms, rosemary, sausage

Fior di latte, guanciale baked on the pizza, pasteurised egg yolk, pecorino, pepper

Tomato, buffalo mozzarella, mushrooms, sausage, onions

Fior di latte, artichoke cream, sliced artichokes; bresaola and Taggiasca olives added after baking

Fior di latte, pecorino cream, famigliola gialla mushrooms, porchetta arista IGP, rosemary, giardiniera added after baking

Fior di latte, sliced potatoes, pesto, Taggiasca olives

Fior di latte, bresaola, rocket, grana shavings, walnuts

Fior di latte, rocket, smoked salmon, grana

Fior di latte, ricotta, smoked salmon, chives

Fior di latte, artichoke cream, sliced artichokes; added after baking: smoked salmon, chives

Gorgonzola, stracchino, sliced pears, walnuts, honey

Fior di latte, smoked scamorza, turnip tops, olives, sun-dried tomatoes

Scamorza, stracchino, turnip tops, sausage, sun-dried tomatoes

Fior di latte, tomato, artichoke cream, porchetta, sliced artichokes

Fior di latte, pistachio cream, stracchino, mortadella added after baking, chopped pistachios, balsamic glaze